Cá đét sấy giòn cô Kiệu của HTX Nông - Thủy sản Trung Hải- Một trong 03 sản phẩm OCOP của huyện tham gia Chương trình OCOP của tỉnh.

Năm 2020, huyện Núi Thành có 8 sản phẩm OCOP tham gia đánh giá và đã đạt hạng 3 sao cấp tỉnh gồm: “Mực rim xé sợi Cô Kiệu” (HTX Nông - Thủy sản Trung Hải, xã Tam Hải), “Dầu phộng Tam Giang” (HTX tổng hợp Thuận An - xã Tam Giang), “Dầu phộng Chu Lai” (HTX Nông nghiệp Tam Anh Bắc), “Rượu gạo Bàn Than” (HTX Thuận An - xã Tam Hải), “Tinh dầu trầm hương An Phúc” (hộ kinh doanh Nguyễn Tiến Phùng - xã Tam Xuân 2), “Chè Đức Phú Tam Sơn” (HTX chè Đức Phú Tam Sơn), “Trà linh chi Hoàng Hải”, “Nấm linh chi Hoàng Hải” (HTX NN Hoàng Hải - Tam Quang).

Ông Nguyễn Ngọc Linh - Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Núi Thành cho biết: Đến nay, huyện Núi Thành có 13 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao cấp tỉnh. Huyện đã tích cực hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP như hướng dẫn, hỗ trợ chủ thể nâng cấp, hoàn thiện sản phẩm; hoàn chỉnh hồ sơ tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm, phát triển thị trường kinh doanh; hỗ trợ thực hiện 5 phương án phát triển sản phẩm theo chu trình OCOP, 8 dự án phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị, gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm; phát triển vùng nguyên liệu cho sản phẩm...Tổng kinh phí đã hỗ trợ các sản phẩm OCOP giai đoạn 2018-2020 hơn 4,5 tỉ đồng.

Trong năm 2021, tiếp tục thực hiện đẩy mạnh phát triển các sản phẩm OCOP, UBND huyện Núi Thành ban hành Kế hoạch số 57/KH-UBND về triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) trên địa bàn huyện năm 2021. Kế hoạch này đề ra mục tiêu duy trì các sản phẩm OCOP đã được công nhận; nâng hạng và định hướng phát triển các sản phẩm chủ lực, có thế mạnh tham gia Chương trình OCOP; phát triển đạt tối thiểu 03 sản phẩm đạt hạng 3 sao; phấn đầu nâng doanh số bán hàng OCOP trên địa bàn lên 06 tỉ đồng (tăng 02 lần so với năm 2020); thực hiện tốt các hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ (xây dựng 01 điểm bán hàng OCOP, 01 điểm trưng bày giới thiệu sản phẩm OCOP trên địa bàn).

Để đạt được mục tiêu đề ra, cần tiếp tục tổ chức tuyên truyền trên các phương tiện thông tin truyền thông về Chương trình OCOP trên phạm vi toàn huyện để cán bộ, người dân, nhất là chủ thể sản xuất hiểu rõ lợi ích, tầm quan trọng, ý nghĩa và giá trị kinh tế tích cực tham gia thực hiện Chương trình OCOP; Tiếp tục hỗ trợ nâng cấp, hoàn thiện về sản phẩm; Đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tập trung xúc tiến thương mại đối với các sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, giúp các chủ thể sản xuất kinh doanh sản phẩm OCOP quảng bá, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm; Ưu tiên cho những sản phầm dung nguyên liệu địa phương, chú trọng xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, kiểm soát được quy trình sản xuất (đặc biệt ưu tiên cho các sản phẩm thân thiện với môi trường); Đồng thời tập trung phát triển sản phẩm OCOP theo hưởng liên kết chuỗi, hợp tác, liên kết từ khâu sản xuất, đến tiêu thụ nông sản để tăng giá trị, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường.

Cũng trong năm 2021, huyện Núi Thành có 3 sản phẩm của 3 chủ thể được tham gia chương trình OCOP theo kế hoạch của tỉnh. Đó là Cá đét sấy giòn cô Kiệu của HTX Nông - Thủy sản Trung Hải; Bột nấm mộc nhĩ Hoàng Hải của HTX Nông nghiệp Hoàng Hải Tam Quang; Mực tẩm ướp gia vị Tâm Lộc của Công ty TNHH Thương mại và Tổng hợp Tâm Lộc.

UBND huyện Núi Thành cho biết, đến nay đã chi 530 triệu đồng hỗ trợ các chủ thể sản xuất sản phẩm OCOP dự thi cấp tỉnh năm 2021 và tổ chức điểm bán hàng, giới thiệu sản phẩm OCOP. Với kinh phí hỗ trợ, các chủ thể dùng để đầu tư xây dựng thiết kế bao bì, nhãn mác sản phẩm, tem điện tử; mua máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất; xây dựng “Câu chuyện sản phẩm”, hồ sơ chứng nhận an toàn thực phẩm, đăng ký mã số, mã vạch truy xuất nguồn gốc sản phẩm; xây dựng website sản phẩm; lập hồ sơ dự thi phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh.

Cùng với đó, UBND huyện Núi Thành đã tổ chức nghiệm thu và ra mắt điểm bán hàng, trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP tại siêu thị mini của Hợp tác xã tổng hợp Thuận An (thôn Đông An, xã Tam Giang). Điểm bán hàng, trưng bày sản phẩm OCOP này có diện tích 100m2, được đầu tư đầy đủ thiết bị như kệ trưng bày, tủ mát, tủ đông, máy lạnh, bộ máy tính tiền, phần mềm bán hàng… Hiện nơi đây đang bán và trưng bày 10/13 sản phẩm OCOP của huyện Núi Thành được xếp hạng 3 sao cấp tỉnh năm 2019 và 2020. Trước đó, năm 2020, UBND huyện ra mắt điểm bán hàng, trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP tại cửa hàng Dream Garden (khối phố 2, thị trấn Núi Thành).

Theo Phó Chủ tịch UBND huyện Núi Thành Ngô Đức An, giai đoạn 2021-2025, huyện tập trung củng cố, nâng cấp 13 sản phẩm OCOP đã được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận hạng 3 sao trong giai đoạn 2018-2020; đồng thời phát triển mới ít nhất 12 sản phẩm (tập trung vào lĩnh vực chế biến, chế biến sâu để gia tăng giá trị, theo chuỗi các sản phẩm chủ lực cấp huyện và các sản phẩm thế mạnh khác). Phấn đấu đến cuối năm 2025, Núi Thành có ít nhất 25 sản phẩm đạt 3 sao trở lên, trong đó 21 sản phẩm 3 sao; có 3 sản phẩm 4 sao; phấn đấu có 3 sản phẩm OCOP tham gia xuất khẩu.

Đồng thời, phấn đấu đến năm 2025, nâng doanh số bán hàng OCOP trên địa bàn huyện lên 18 tỉ đồng, dự kiến lợi nhuận bán hàng OCOP là 5,5 tỉ đồng, tăng 6 lần so với năm 2020. Bên cạnh đó, huyện củng cố, phát triển các tổ chức kinh tế tham gia OCOP Quảng Nam như các công ty, hợp tác xã, tổ hợp tác, hộ sản xuất - kinh doanh, trong đó thành lập mới 8 hợp tác xã, 2 doanh nghiệp tham gia OCOP; xây dựng 3 điểm bán hàng OCOP và 1 Trung tâm OCOP cấp huyện; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực cho đội ngũ cán bộ quản lý nhà nước trong hệ thống OCOP và lãnh đạo các chủ thể tham gia OCOP; tăng cường kỹ năng phân phối, tiếp thị cho đội ngũ nhân lực tham gia vào hệ thống xúc tiến và quảng bá sản phẩm OCOP.