Ảnh minh họa.
Về quy hoạch, đất đai, UBND tỉnh giao UBND cấp huyện ưu tiên bố trí đất để xây dựng CSGM, khớp nối với các quy hoạch liên quan (quy hoạch sử dụng đất, quy hoạch đô thị, quy hoạch nông thôn,…), quản lý theo đúng quy định của Luật Quy hoạch năm 2017. Công khai quy hoạch sử dụng đất sử dụng xây dựng CSGM để lấy ý kiến nhân dân; làm tốt công tác đền bù, giải tỏa, giải phóng và bàn giao mặt bằng để kêu gọi nhà đầu tư xây dựng CSGM đảm bảo tính khả thi. Quy hoạch đất xây dựng CSGM cần có tính ổn định, lâu dài, không chồng chéo với các dự án khác.
Căn cứ kế hoạch sử dụng đất UBND tỉnh phê duyệt cho từng địa phương, UBND cấp huyện tiến hành phê duyệt kế hoạch sử dụng đất lồng ghép với phê duyệt quy hoạch nông thôn mới cho từng xã, trong danh mục công trình sử dụng đất cần thể hiện vị trí/địa điểm xây dựng CSGM đã được ban hành theo Kế hoạch này làm cơ sở cho việc xây dựng CSGM đạt hiệu quả. Đất đã bố trí xây dựng CSGM không bố trí mới các khu dân cư, công nghiệp và các công trình khác trong phạm vi bán kính theo quy định để tránh những dự án hình thành sau lại tạo bất hợp lý cho CSGM đã xây dựng.
Song song đó, thực hiện các biện pháp bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật. Quản lý chất thải rắn và chất thải lỏng yêu cầu đảm bảo theo quy định tại QCVN 01-150:2017/BNNPTNT. Tăng cường công tác vận động, tuyên truyền, giáo dục nâng cao ý thức của đội ngũ cán bộ quản lý, người kinh doanh giết mổ gia súc, gia cầm và người tiêu dùng về ATTP. Thông qua các phương tiện thông tin đại chúng (như: báo, đài phát thanh, truyền hình, quảng cáo, tờ rơi...) và cả hệ thống chính trị, đặc biệt là ở cấp cơ sở, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức của toàn dân về việc sử dụng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ động vật.
Thường xuyên phổ biến rộng rãi những quy định của Nhà nước về giết mổ, chế biến, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm gia súc, gia cầm thông qua các phương tiện thông tin đại chúng, các tổ chức chính trị, xã hội để người dân biết và có cơ sở thực hiện. Đẩy mạnh giới thiệu và quảng bá các cơ sở thực hiện tốt, đồng thời kiên quyết xử lý các cơ sở vi phạm về ATTP trong lĩnh vực giết mổ, kinh doanh sản phẩm thịt gia súc, gia cầm.
Hỗ trợ các CSGM động vật tập trung trong việc tiếp thị và tiêu thụ sản phẩm tại các chợ, trung tâm thương mại, siêu thị, nhà hàng và cộng đồng dân cư. Ngoài ra, việc xây dựng các CSGM động vật tập trung cần kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ, tiêu thụ sản phẩm gia súc, gia cầm, đảm bảo động vật, sản phẩm động vật khi vận chuyển, buôn bán, giết mổ, tiêu thụ phải được kiểm dịch thú y nhằm đảm bảo vệ sinh ATTP và ngăn ngừa lây lan dịch bệnh cho người và động vật.
Bố trí kinh phí tuyên truyền, giáo dục về vệ sinh thú y để đảm bảo ATTP, đặc biệt là công tác tuyên truyền các quy định của pháp luật liên quan đến việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ, tiêu thụ động vật, sản phẩm động vật.
Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, KSGM, kiểm tra VSTY theo quy định của pháp luật Thú y. Xử lý nhân viên Thú y làm KSGM thực hiện không đúng theo quy trình về KSGM động vật trên cạn. Xử lý tất cả các hành vi giết mổ động vật tại địa điểm không được UBND cấp huyện phê duyệt phương án sắp xếp theo chỉ đạo của UBND tỉnh hoặc không nằm trong danh mục Kế hoạch của tỉnh; giết mổ động vật mắc bệnh. Xử lý tất cả các hành vi vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm và sản phẩm gia súc, gia cầm không có dấu KSGM hoặc tem VSTY.
Yêu cầu 100% bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh hợp đồng sử dụng thịt gia súc, gia cầm có nguồn gốc từ CSGM động vật tập trung được kiểm dịch, KSGM của thú y. Đi đôi với xử lý mạnh các hành vi phạm, cần có quy định khen thưởng xứng đáng đối với đội ngũ cán bộ quản lý và các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nghiêm chỉnh thực hiện quy định của nhà nước về vệ sinh ATTP.
Đối với cơ chế, chính sách khuyến khích thu hút đầu tư, các tổ chức, cá nhân đầu tư xây dựng mới CSGM động vật tập trung hoặc cải tạo, nâng cấp CSGM động vật tập trung được hưởng cơ chế, chính sách hỗ trợ theo quy định hiện hành của UBND tỉnh và của Chính phủ.
Thực hiện các chính sách ưu đãi về thuế và đất đai theo quy định của pháp luật hiện hành về khuyến khích đầu tư đối với các tổ chức, cá nhân trong nước đầu tư xây dựng mới, nâng cấp, mở rộng CSGM động vật tập trung quy mô lớn.
Ngoài ra, các ngân hàng thương mại ưu tiên bố trí vốn để thực hiện các dự án đầu tư xây dựng các CSGM động vật tập trung. Cần có mức vay, thời hạn vay, lãi suất vay phù hợp và cần có chính sách tín dụng ưu tiên, ưu đãi để khuyến khích các tổ chức, cá nhân vay để đầu tư xây dựng các CSGM tập trung. Đồng thời, thực hiện việc giao đất, cho thuê đất để xây dựng các CSGM động vật tập trung theo quy định hiện hành.
UBND, các cơ quan liên quan các cấp theo thẩm quyền xử phạt vi phạm và lập biên bản vi phạm hành chính thực hiện xử lý nghiêm đối với hành vi kinh doanh sản phẩm động vật từ động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân, chưa qua kiểm soát giết mổ theo quy định tại Nghị định số 90/2017/NĐ-CP ngày 31/7/2017 của Chính phủ (quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y), Nghị định số 04/2020/NĐ-CP ngày 03/01/2020 của Chính phủ (sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 31/2016/NĐ-CP ngày 06/5/2016 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giống cây trồng, bảo vệ và kiểm dịch thực vật; Nghị định số 90/2017/NĐ-CP ngày 31/7/2017 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y). Ngoài ra, còn buộc áp dụng các biện pháp xử phạt theo quy định tại Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP và Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 của Chính phủ (sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ xử phạt vi phạm hành chính về ATTP và Nghị định số 117/2020/NĐ-CP ngày 28/9/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh
vực y tế)…