Ảnh minh họa.
Theo đó, việc xây dựng Kế hoạch phải phù hợp với quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, của từng địa phương và các ngành; phù hợp với quy hoạch xây dựng nông thôn mới và quy hoạch xây dựng đô thị văn minh của địa phương; phải mang tính chiến lược lâu dài, khả thi và ổn định, đáp ứng yêu cầu quản lý của các ngành chức năng. Các cơ sở giết mổ (CSGM) phải được bố trí hợp lý, gắn kết với vùng nguyên liệu và nơi tiêu thụ sản phẩm; từng bước xây dựng các CSGM theo hướng hiện đại với hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, đảm bảo hiệu quả kinh tế, phù hợp với yêu cầu của thị trường và điều kiện phát triển của từng địa phương. Đảm bảo công tác quản lý nhà nước chặt chẽ từ khâu kiểm dịch động vật, KSGM, kiểm tra VSTY, ATTP đối với sản phẩm có nguồn gốc từ động vật; góp phần đảm bảo an toàn dịch bệnh cho gia súc, gia cầm và cho cả con người, kiểm soát được khâu vệ sinh và ATTP cho người tiêu dùng, hạn chế tình trạng gây ô nhiễm cho môi trường và tạo nguồn thu cho ngân sách.
Mục tiêu của kế hoạch nhằm bố trí quỹ đất để đầu tư xây dựng các CSGM động vật tập trung đáp ứng quy chuẩn về VSTY, ATTP và bảo vệ môi trường. Quản lý tốt việc giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh, góp phần phòng ngừa dịch bệnh lây lan trên đàn gia súc, gia cầm; phòng ngừa dịch bệnh lây truyền từ động vật sang người. Nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực giết mổ gia súc, gia cầm; tạo điều kiện thuận lợi để thực hiện KSGM, kiểm tra VSTY - là một trong các khâu quan trọng trong việc kiểm soát, phòng ngừa dịch bệnh gia súc, gia cầm xảy ra. Bảo đảm ATTP cho người tiêu dùng.
Theo kế hoạch, giai đoạn 2022-2026, tiếp tục duy trì 19 CSGM động vật tập trung quy mô lớn đã xây dựng, hoạt động; nâng cấp, cải tạo 02 CSGM động vật tập trung quy mô lớn (Đại Lãnh, Duy Sơn); đồng thời chuyển đổi 02 CSGM động vật tập trung tại huyện Bắc Trà My và huyện Phước Sơn thành CSGM động vật tập trung quy mô nhỏ để tiếp tục cải tạo, nâng cấp đảm bảo hoạt động.
Đầu tư xây dựng mới đưa vào sử dụng 13 CSGM động vật tập trung gồm 07 CSGM động vật tập trung quy mô lớn và 06 CSGM động vật tập trung quy mô nhỏ. Đồng thời xóa bỏ 02 CSGM động vật tập trung theo Quyết định số 1967/QĐ-UBND ngày 11/6/2008 của UBND tỉnh.
Tại thành phố Hội An: Sau năm 2022 không còn CSGM nhỏ lẻ trong khu dân cư; không bố trí xây dựng thêm CSGM động vật tập trung tại thành phố Hội An vào Kế hoạch CSGM của tỉnh nhằm bảo vệ môi trường để phát triển du lịch bền vững. Toàn bộ hộ kinh doanh giết mổ của thành phố Hội An chuyển tập trung về giết mổ tại CSGM động vật tập trung tại cụm công nghiệp Thanh Hà - phường Thanh Hà hoặc chuyển đổi nghề nghiệp. Tại các địa phương: Phú Ninh, Đại Lộc, Quế Sơn, Thăng Bình và Núi Thành đến năm 2025 đã hoàn thành xong Kế hoạch CSGM động vật tập trung trên địa bàn tỉnh; không còn CSGM nhỏ lẻ…
Song song với xây dựng CSGM động vật tập trung, các địa phương chủ động xây dựng phương án sắp xếp CSGM nhỏ lẻ trên địa bàn đảm bảo VSTY, ATTP và vệ sinh môi trường. Đến năm 2025, tại các địa phương trên địa bàn tỉnh còn 40% CSGM nhỏ lẻ theo phương án sắp xếp tạm thời của UBND cấp huyện nhưng tối thiểu một CSGM nhỏ lẻ phải đảm bảo giết mổ trên địa bàn từ 2 xã. Dự kiến sau năm 2026 không còn CSGM động vật nhỏ lẻ theo phương án sắp xếp tạm thời của UBND cấp huyện, hoàn thành xong việc xây dựng CSGM động vật tập trung trên địa bàn tỉnh.