Mít Thái “lên hương”

5 năm trở lại đây, xu hướng chuyển đất vườn tạp, trồng lúa kém hiệu quả sang lập vườn trồng cây ăn trái được nông dân huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang triển khai mạnh mẽ. Đây là hướng đi phù hợp với chủ trương chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi của tỉnh.

Ông Nguyễn Văn Quý (65 tuổi), ngụ ấp Tàu Hơi A, xã Thạnh Trị (Tân Hiệp) cho biết gia đình ông trồng 6 công mít Thái và hiện đang cho thu hoạch. “Mít Thái cho trái quanh năm, 10 ngày thu hoạch một đợt, được khoảng 300kg, trung bình 7-10kg/trái, giá bán bình quân 15.000 - 20.000 đồng/kg, trước và sau Tết có lúc giá lên tới 60.000 đồng/kg” - ông Quý cho hay.

Mô hình trồng mít Thái của ông Danh Bảnh, xã Thạnh Trị, huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang. Ảnh: NQ.

Từng sống bằng nghề chở mít từ Phong Điền (TP.Cần Thơ) về bán tại các huyện vùng Miệt Thứ, ông Quý học hỏi không ít kinh nghiệm trồng mít. Từ năm 2016, ông quyết định thôi nghề đi buôn, trở về lên liếp 6 công đất lúa kém hiệu quả để trồng tới 1.000 gốc mít Thái.

Theo ông Quý, cây mít Thái dễ trồng, ít tốn công và chi phí chăm sóc. Mỗi năm bón 3 đợt phân, trời nắng hạn thì vét bùn dưới kênh đắp gốc để cây mát và bổ sung dinh dưỡng, cách 1-2 ngày tưới nước 1 lần. Để trái mít đẹp, đạt trọng lượng tối đa, mỗi cây chỉ khống chế số lượng từ 2-3 trái.

Cách vườn ông Quý chừng 100m là vườn mít Thái 4 công đất của anh Đỗ Văn Chệt. Với 700 gốc mít 2 năm tuổi, anh Chệt vừa thu hoạch được hơn 2 tấn mít bán cho thương lái.

Trong khi đó, từ 3 năm trước, thấy đất mới nạo vét khá màu mỡ, ông Danh Bảnh, ngụ ấp Tàu Hơi B, xã Thạnh Trị cũng mua 170 gốc mít Thái về trồng thử. Đến nay, vườn mít của ông đang phát triển tốt. “Hiện tôi bán mít với giá khoảng 53.000 đồng/kg, mỗi trái nặng 9kg tính ra cũng được gần 500.000 đồng/trái. Cứ 12 ngày hái một lần rồi đem bán cùng các vườn khác” - ông Bảnh chia sẻ.

Dưới gốc mít, ông Bảnh giữ cỏ để che mát cho gốc mít, vừa tận dụng làm thức ăn cho 20 con dê của gia đình. Thấy mít cho hiệu quả kinh tế cao, ông Bảnh lại vừa chuyển 2,6ha đất ruộng sang trồng 7.000 gốc mít Thái và xen thêm 400 gốc sầu riêng.

Hướng đi mới

Chúng tôi gặp ông Hoàng Đình Thành (69 tuổi) - Chi Hội trưởng Chi hội Làm vườn ấp Đông Bình, thị trấn Tân Hiệp (huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang) khi ông đang thu hoạch mãng cầu. Những hàng mãng cầu trái to, da xanh mướt dưới tán lá, kế đó là những gốc sa pô trĩu quả.

Vườn ông Thành hiện có 40 gốc mãng cầu, 20 gốc chanh đào, 40 gốc dừa, hơn chục gốc sa pô đang kỳ cho trái. Ông Thành nói: “Tất cả cây ăn trái đều là giống cho trái quanh năm, giá bán ổn định từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, bình quân mỗi năm tôi bỏ túi hơn 60 triệu đồng”.

Trước đây, đa số đất vườn trong ấp là cây tạp không có giá trị; được ngành nông nghiệp huyện vận động, tập huấn khoa học - kỹ thuật, bà con đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng những loại cây ăn trái được thị trường ưa chuộng như sa pô, xoài Thái, mãng cầu… Để tạo điều kiện trao đổi kỹ thuật canh tác, đầu năm 2018, Chi hội Làm vườn ấp Đông Bình đã được thành lập, trong đó Hội Nông dân huyện Tân Hiệp hỗ trợ 200 triệu đồng để các hội viên đầu tư cải tạo đất vườn, mua giống cây trồng canh tác.

Được biết, Chi hội Làm vườn ấp Đông Bình, thị trấn Tân Hiệp, huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang hiện có 20 thành viên, với tổng diện tích 2,5ha chuyên canh cây ăn trái các loại. Ảnh: NQ.

Với phương châm lấy ngắn nuôi dài, ông Nguyễn Quang Minh, thành viên Chi hội Làm vườn ấp Đông Bình dành 1 công đất ruộng trồng rau tía tô, 1 công đất trồng mãng cầu xiêm. Hiện mỗi ngày ông Minh cắt bán khoảng 25-50kg rau tía tô. Đây là rau ít nơi trồng nên giá bán luôn ổn định ở mức 20.000 đồng/kg, nhờ đó mỗi ngày ông thu về từ 500.000 đồng đến 1 triệu đồng.

Ngoài bán rau ăn lá, sau mỗi lứa rau, ông Minh còn thu hoạch hạt tía tô bán cho một doanh nghiệp chuyên sản xuất giống cây trồng với giá 500.000 đồng/kg. “Tía tô là cây ngắn ngày, từ lúc gieo hạt đến lúc thu hoạch 80 ngày. Mỗi liếp rau tía tô sẽ cho lợi nhuận khoảng 1 triệu đồng từ việc bán rau và hạt” - ông Minh cho biết.

Bà Phan Kim Loan - Trưởng phòng NNPTNT huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang cho biết: “Phòng NNPTNT huyện đã có kế hoạch hỗ trợ một số loại giống cây ăn trái để bà con ấp Đông Bình trồng. Định hướng của huyện là phát triển mô hình vườn cây ăn trái gắn với khai thác dịch vụ du lịch sinh thái”.