Người dân thôn Khánh Đức phấn khởi thu hoạch vụ đậu đầu tiên áp dụng kỹ thuật che phủ ni lông. Ảnh: THÁI CƯỜNG

Được sự vận động, hỗ trợ của Ban Nông nghiệp xã Quế Châu, vụ đông xuân năm nay gia đình ông Nguyễn Đào (thôn Khánh Đức) mạnh dạn phá bỏ 3 sào lúa để chuyển sang trồng đậu áp dụng kỹ thuật che phủ ni lông. Ông Đào cho hay, trước đây trồng lúa phải bỏ nhiều công sức nhưng thu hoạch lại không đạt, vì khu vực này cao hơn so với mặt nước nên khó khăn trong dẫn nước về đồng ruộng.

Trong khi đó, chuyển qua trồng đậu thì không cần nhiều nước tưới, hiệu quả lại cao hơn rõ rệt. “Với 3 sào lúa, thu hoạch xong tính toán thấy lỗ gần 900 nghìn đồng; còn trồng đậu lời hơn 2 triệu đồng. Gia đình tôi sẽ tiếp tục chuyển đổi đất để trồng đậu trong các vụ mùa tới” - ông Đào nói.

Cạnh ruộng đậu phụng của ông Đào, gia đình bà Dương Thị Diện (thôn Khánh Đức) cũng có 5 sào đất lúa chuyển đổi sang trồng đậu. Bà Diện chia sẻ, diện tích này từng trồng đậu phụng nhưng kém hiệu quả, do chưa áp dụng kỹ thuật phủ ni lông nên cây cỏ mọc rất nhiều, tốn công chăm sóc. Cạnh đó, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cũng ảnh hưởng đến chất lượng hạt đậu. Vụ này, sau khi áp dụng kỹ thuật trồng đậu phủ ni lông, cây đậu sinh trưởng tốt, năng suất tăng gấp đôi.

Mô hình trồng đậu phụng che phủ ni lông mang lại hiệu quả cao gấp nhiều lần so với trồng lúa. Ảnh: THÁI CƯỜNG

Kỹ thuật trồng đậu có che phủ ni lông rất đơn giản, người dân chỉ cần sử dụng loại ni lông màu đen có độ mỏng 0,007mm, độ truyền sáng dưới 20%, độ đàn hồi lớn hơn 100%. Khi lên luống cần chú ý đến kích cỡ của luống để phù hợp với chiều dài và rộng theo kích thước mỗi khổ ni lông 1,2 -1,4m.

Ông Đoàn Hạ - cán bộ Ban Nông nghiệp xã Quế Châu cho biết, vụ đông xuân này xã đăng ký mô hình trồng đậu với kỹ thuật che phủ bằng ni lông thí điểm trên toàn huyện Quế Sơn, áp dụng trên cánh đồng 4ha - khu vực có diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả với 22 hộ dân thôn Khánh Đức tham gia. Hiện nay các hộ đang vào vụ thu hoạch, tính trên cùng một diện tích đất, mô hình trồng đậu phủ bạc lãi hơn 2 triệu đồng/sào so với lúa và hơn 1,67 triệu đồng/sào so với đậu không phủ bạc.

“Đây là mô hình sản xuất hiệu quả, giúp tăng thu nhập cho người dân. Thời gian đến địa phương sẽ có quy hoạch để tiếp tục chuyển đổi đất lúa có năng suất thấp sang trồng các cây trồng cạn, trong đó đậu phụng đóng vai trò chủ lực” - ông Hạ nói.