Hồng giòn Fuyu là giống hồng nổi tiếng có nguồn gốc từ Nhật Bản, được nghiên cứu và trồng thử nghiệm tại Mộc Châu (Sơn La) từ những năm 2000. Giống hồng này còn được đặt tên là MC1.  

Bà con người Mông ở cao nguyên Mộc Châu gọi giống hồng này là hồng giòn. Giống hồng này hợp với thổ dưỡng nơi đây, được thị trường ưa chuộng nên có giá cao, từ 30.000 - 35.000 đồng/kg nên được bà con nhân rộng. 

Hồng MC1 có thân cây màu xám, cành bánh tẻ màu nâu, tán cây hình bán nguyệt, lá thuôn màu xanh đậm.

Hồng giòn sai quả, một cây có thể cho 2-3 tạ quả. Năm nay hồng được mùa, được giá. Tư thương đến tận vườn thu mua với giá 35.000 đồng/kg nên bà con có thu nhập khá. Ảnh: Xuân Tuấn

Hồng giòn quả to, trọng lượng trung bình khoảng 4-5 quả/kg. Giống này ít hạt và ăn rất ngọt và giòn. Cùng với cây mận, cây đào, hồng giòn đang trở thành loại cây ăn quả đặc sản của cao nguyên Mộc Châu. Ảnh: X.T

Nhà bà Nguyễn Thị Chanh ở khu Cờ Đỏ, thị trấn Nông trường Mộc Châu là hộ gia đình trồng nhiều hồng giòn nhất. Năm nào bà cũng thu cả trăm triệu đồng từ vườn hồng. Ảnh: Xuân Tuấn

So với những cây trồng khác, hồng giòn có ưu điểm hơn hẳn vì nó rất dễ bán và cho năng suất cao. Hơn nữa, nó rất hợp với thổ dưỡng của cao nguyên Mộc Châu. Ảnh: Xuân Tuấn

Nhiều hộ dân ở cao nguyên Mộc Châu đã cắt cây hồng bản địa để ghép hồng giòn. Chỉ sau 2 năm cây đã cho quả. Cây hồng giòn dễ trồng, nhưng nó chỉ phù hợp với vùng đất có độ cao trên 1.000 mét so với mặt nước biển. Một năm phải có 300 giờ dưới 7 độ C, cây mới ra hoa và đậu quả. Ảnh: Xuân Tuấn

Hồng giòn quả to và rất rắn quả. Khi nó chín quả vẫn chắc nịch, nên rất dễ vận chuyển. Ảnh: Xuân Tuấn

Hồng giòn có mẫu mã rất bắt mắt, ngọt thơm nên có giá bán cao. Ảnh: Xuân Tuấn