"Soái ca" du mục Nguyễn Hữu Phúc đang chăm sóc đàn dê khoang đẹp như tranh vẽ trong khu trại nuôi dê của gia đình.
Chuyển hướng sang chăn nuôi là bước đi khá táo bạo của chàng "soái ca" du mục Nguyễn Hữu Phúc. Ban đầu, anh Phúc khá dè dặt, chỉ dám đầu tư chăn nuôi bò, với quy mô nhỏ từ 2-3 con để học hỏi kinh nghiệm. Năm 2015, tỉnh Ninh Thuận ta xảy ra hạn hán nghiêm trọng, nguồn thức ăn cho gia súc khan hiếm. Sau này, anh sang nhượng thêm 3 ha đất tại xã Phước Chính để trồng cỏ làm thức ăn cho gia súc. Khi nguồn cung cấp thức ăn được đảm bảo, anh mạnh dạn đầu tư, nâng tổng số bò lên 47 con. Trang trại chăn nuôi bò nằm trên khu đất với diện tích 1,5 ha tại thôn Tà Lú 1, xã Phước Đại.
Vào đầu năm 2016, anh tiếp tục mở rộng đầu tư chăn nuôi dê và heo đen trên diện tích 3 ha tại xã Phước Chính. Trong quỹ đất 3 ha, anh dành 2 ha trồng cỏ voi, 0,3 ha trồng cây chuối làm thức ăn cho đàn vật nuôi. Phần còn lại anh xây dựng chuồng trại rộng 120 m2 bằng gỗ, cao ráo, thoáng mát cho đàn dê hơn 60 con.
Cách trại dê không xa, anh Phúc xây dựng khu chăn nuôi hơn 100 con heo đen, trong đó có trên 50 con heo mẹ. Khuôn viên rộng rãi nhưng anh chỉ dành một phần nhỏ để xây chuồng cho đàn heo tránh trú khi trời mưa gió. Số diện tích còn lại, anh để cỏ cây mọc tự nhiên làm nơi chăn thả đàn heo đen. Nhờ được sống gần như trong môi trường hoang dã, đàn heo của anh hiếm khi bệnh tật và sinh sôi nảy nở thuận lợi.
Nguồn thức ăn cho các đàn vật nuôi của gia đình anh Nguyễn Hữu Phúc chủ yếu là cỏ, bắp, chuối, các loại rau màu và hoàn toàn không dùng đến thức ăn công nghiệp. Trong chăn nuôi, anh đặc biệt chú ý tới khâu phòng bệnh cho đàn gia súc. Nhờ vậy, đàn vật nuôi phát triển nhanh, hiệu quả chăn nuôi vì thế tăng cao.
Từ hoạt động kinh doanh và chăn nuôi, anh tạo việc làm ổn định cho 5 lao động tại địa phương và mang về thu nhập cho gia đình hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Ông Chamaléa Hà, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước Đại, nhận xét: Chỉ trong thời gian ngắn, hoạt động kinh doanh và chăn nuôi của anh Nguyễn Hữu Phúc nhanh chóng phát triển. Anh là tấm gương sáng cho phong trào thanh niên lập nghiệp tại địa phương...