hình 1 hình 1 hình 1 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4 hình 4
Kho đông lạnh hải sản - Mô hình kinh doanh hiệu quả ở Bình Minh (14/09/2016)
Hiện nay, trên địa bàn xã Bình Minh, mô hình làm kho đông lạnh để dự trữ hải sản đã đem lại hiệu quả rất cao không những cho người kinh doanh mà còn góp phần tăng thu nhập cho cả ngư dân.

Theo ông Trương Công Thuấn, chủ kho đông lạnh đầu tiên của xã, thì hiện nay trên địa bàn xã Bình Minh, số kho đông lạnh không dưới 20 kho, trữ lượng của mỗi kho có sức chứa từ 5 đến trên 20 tấn cá, mực các loại. Theo ước tính, với số lượng kho đông lạnh hiện có trên toàn xã Bình Minh, số lượng hải sản được dự trữ mỗi đợt khoảng từ 300 đến 400 tấn, mỗi năm từ 3 đến 5 đợt dự trữ như vậy thì lượng hải sản được dự trữ khoảng từ 1000 đến khoảng 2000 tấn. Điều này đồng nghĩa với việc nhân dân trong xã tiêu thụ chủ động tại chỗ một lượng lớn hải sản để giúp ngư dân trong khâu đầu ra, mà không sợ bị ép giá theo điệp khúc “ được mùa mất giá”.
 

 
    Toàn xã Bình Minh hiện có hơn 200 chiếc tàu thuyền với công suất từ 45 CV đến trên 1000 CV, trừ những chiếc đánh bắt xa bờ làm nghề câu mực khơi và lưới rê bán cho các chủ nậu ở địa phương khác, thì số tàu thuyền tại chỗ mỗi năm đánh bắt gần chục ngàn tấn hải sản các loại. Với số lượng hải sản lớn như vậy, ngoài những khâu chế biến tại chỗ như muối mắm, phơi khô, luộc, bán tươi thì còn có các chủ nậu nơi khác đến mua chuyển đi nơi khác chế biến hoặc tiêu thụ đã giúp cho ngư dân phần nào yên tâm cho đầu ra của hải sản. Tuy nhiên,  khi lượng hải sản của ngư dân đánh bắt được quá nhiều, nếu tàu vô trễ thì việc tìm chỗ bán thật sự khó khăn, hoặc phải chịu hạ hơn nhiều giá mới bán được, nếu chần chừ thì giá chỉ còn lại chưa đến nữa vì khi đó cá, mực sẽ chuyển sang thành mắm. Nhiều tàu dỡ khóc dỡ cười khi đánh bắt trúng mùa mà bán giá chẳng được bao nhiêu. Vừa lo đánh bắt vừa phải lo vô sớm để bán cho được giá, nhiều khi do tranh giành chủ nậu mà xảy ra những chuyện cãi cọ, thậm chí thượng cẳng chân, hạ cẳng tay với tàu khác…

     Từ khi kho đông lạnh ra đời trên địa bàn xã, tình trạng giải quyết đầu ra hải sản đã được giải quyết rất tích cực. Cá, mực tươi hàng ngày đã được các chủ kho thu mua hơn một nữa nên lượng hải sản còn lại các xưởng chế biến hoặc các chủ nậu thu mua vừa đủ. Theo đánh giá của Ban Nông nghiệp xã Bình Minh, từ khi có các kho đông lạnh của các hộ kinh doanh, lượng hải sản tươi lúc nào cũng thiếu, ngư dân không bị ép giá như trước, thu nhập cũng ổn định nên yên tâm đánh bắt.

     Những hộ có kho đông quy mô nhất ở Bình Minh phải kể đến hộ ông Đặng Chúc, ông Phạm Anh, ông Trần Thành…  ở thôn Hà Bình, ông Nguyễn Dũng, Trần Thanh ở thôn Tân An …với diện tích kho từ 30 m2 trở lên, mỗi hộ có từ 2 đến 3 kho có khả năng chứa hàng từ 15 đến 20 tấn. Ngoài ra còn nhiều hộ vừa xây kho đông, vừa xây kho lạnh, đối với những loại hải sản xuất bán ngay trong ngày hôm sau thì chủ kho sẽ cho vào kho lạnh để chờ kết quả của chuyến biển ngày hôm sau, nếu các tàu vô mà không có nhiều cá thì họ sẽ đưa số cá ở kho lạnh ra bán ngay để thu lợi. Nếu tàu vô mà cá vẫn nhiều thì họ sẽ chuyển vào giữ đông để chờ lúc khan hàng hoặc tàu thuyền nghĩ trăng mới xuất bán. Những hộ có kho lớn, thường chủ động trữ hàng vào thời điểm gần cuối mùa biển, đợi đến khi tàu thuyền nghĩ đông thì mới xuất bán, giá bán có thể gấp 3, 4 lần so với khi mua vào. Do chủ động trong việc xuất nhập nguồn hải sản tươi, các hộ có kho đông lạnh thường biết cách điều tiết cung ứng hải sản một cách hợp lý nên hầu hết đều có thu nhập rất cao từ việc đầu tư theo mô hình này. Theo ông Đặng Chúc, chủ 3 kho đông lạnh lớn ở thôn Hà Bình, thì số tiền đầu tư cho mỗi kho có quy mô sức chứa từ 15 đến đến 20 tấn chỉ tốn khoảng 100 đến 120 triệu đồng, so với đầu tư vào tàu thuyền thì chỉ bằng 1/3 nhưng hiệu quả thì có thể gấp 1,5 đến 2 lần, lại góp phần giải quyết ổn định đầu ra cho nguồn hải sản, giúp nhiều người  tăng thêm thu nhập. Thật vậy, đa số các hộ đầu tư xây kho đông lạnh kinh doanh hải sản trên địa bàn xã Bình Minh đều trở nên khá giả, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm và hầu hết đã xây nhà cao tầng, sắm nhiều vật dụng đắc tiền để phục vụ sinh hoạt trong gia đình…Có những thanh niên còn rất trẻ, vừa mới lập gia đình  nhưng biết đầu tư vào kinh doanh ở lĩnh vực này đã trở nên khá giả, chưa đến 30 tuổi đã làm nhà kiên cố, nội thất đắc tiền và tích lũy nguồn vốn kha khá...

     Một mô hình đầu tư không cần vốn lớn nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các gia đình. từ người kinh doanh đến ngư dân trực tiếp đánh bắt trên biển, đang góp phần thúc đẩy kinh tế biển của xã Bình Minh ngày càng phát triển ổn định.
Theo thangbinh.gov.vn

Lượt xem:  1,896 Google Bookmarks Google Bookmarks Bản in Quay lại

Tin đã đưa
Trang 1 / 37 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20
 Go To 
 
Xem theo ngày :

Văn phòng Điều phối Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới tỉnh Quảng Nam
Địa chỉ: 119 Hùng Vương - TP. Tam Kỳ - Quảng Nam
Điện thoại: 0235.2221348 - 0235.2221377 - Fax : 0235.3858885
Email:vpdpnongthonmoiqnam@gmail.com